|
- Ovaj
vitamin, kao i ostali vitamini B skupine, ima važnu ulogu u
pretvaranju masti, ugljikohidrata i bjelančevina u energiju. Još je
vrlo bitna osobina da sudjeluju u proizvodnji crvenih krvnih
stanica. Važan je i za proizvodnju genetskog materijala RNA i DNA,
te mijelina.
-
Vitamin B12 se nalazi u proizvodima životinjskog podrijetla, tj. u
iznutricama, mliječnim proizvodima, jajima i ribama.
-
Manjak ovog vitamina javlja se vrlo rijetko, najčešće u
alkoholičara, vegetarijanaca, trudnica i dojilja. Do manjka najčešće
dolazi zbog nemogućnosti apsorpcije. Znakovi manjka su slabost,
gubitak težine, neugodni tjelesni mirisi, bolovi u leđima, trnci u
rukama i nogama, bolnost jezika, veći manjak dovodi do perniciozne
anemije koja uzrokuje umor, sklonost krvarenju, bljedoću, bolove u
trbuhu, razdražljivost i depresiju.
IZJAVA O
ODRICANJU ODGOVORNOSTI: Svi tekstovi i članci su
samo neobavezni savjeti. Koristite ih na svoju osobnu odgovornost i rizik.
O svakom pitanju,
prijedlogu ili informaciji iz teksta konzultirajte stručnu osobu ili
liječnika. |
