|

KALIJ
- Kalij zajedno s natrijem i klorom djeluje na održavanje
raspodjele tekućina i pH ravnotežu, povećava prijenos
živčanih impulsa, stezanje mišića, upravlja srčanim otkucajima i
krvnim tlakom. Neophodan je za sintezu bjelančevina, izlučivanje
inzulina iz gušterače i metabolizam ugljikohidrata. Osobe koje
redovito jedu hranu bogatu kalijem rjeđe obolijevaju od
ateroskleroze, bolesti srca i visokog krvnog tlaka, također, poznato
je i da rjeđe umiru od moždanog udara.
-
Nalazi se u: nemasnom mesu, sirovom voću i povrću, te krumpiru.
- Manji
nedostatak ovog minerala ne izaziva nikakve simptome. Veći
nedostatak može izazvati mučninu, povraćanje, grčenje ili slabost
mišića, proljev, lošu koncentraciju, slabe reflekse, srčanu
aritmiju, a u vrlo rijetkim slučajevima veći nedostatak uzrokuje čak
i smrt.
-
Dodatke kalije najbolje je uzimati po liječničkim nadzorom.
IZJAVA O ODRICANJU ODGOVORNOSTI: Svi tekstovi i članci su samo
neobavezni savjeti. Koristite ih na svoju osobnu odgovornost i
rizik. O svakom pitanju, prijedlogu ili informaciji iz teksta
konzultirajte stručnu osobu ili liječnika. |