|
ČAJEVI
Čajem zovemo
pripravak koji dobijemo namakanjem biljaka u vodi.
Čaj pripremamo (osim ako na
uputama nije drugačije naznačeno) tako što prethodno zavrijemo vodu, te
njom prelijemo sušeno bilje (jednu žlicu bilja na dva do tri dcl vode)
ili vrelom vodom prelijemo filtar vrećicu s biljem. Šalica ili druga
posuda se poklopi i pusti da odstoji 5 do 10 minuta. Potom se procijedi.
Čajeve je
najbolje piti nezaslađene, ali mogu se zasladiti medom ili šećerom.
Ako se
priprema veća količina čaja, čaj se procijedi i čuva u termos boci, kako
bi se izbjeglo ponovno zagrijavanje, ali najbolje ga je piti uvijek
svježe pripremljenog.
Kako biste
optimalizirali korist koju vam čaj donosi trebali biste piti do 4 šalice
čaja dnevno.
Kao voće i povrće čaj je prirodni izvor flavona koji pokreću
antioksidante u tijelu. Vrsta čaja koju pijete u tom smislu gotovo je
nevažna. Npr. Crni i zeleni čaj, potpuno različiti, imaju sličnu
količinu antioksidanata.
Također, svaki čaj vraća vodu u tijelo, te ga se može uračunati u 2
litre nužne tekućine (za razliku od nekih drugih napitaka).
Čaj koji se
pije duže vrijeme ili preventivno trebao bi biti blaži, pola žlice
sušenog bilja na pola litre vode, a za brzo djelovanje priprema se jači
čaj, jedna čajna žličica na 1 dl vode.
Za vanjsku
uporabu priprema se čaj nešto jače koncentracije, iako se kod kupke
koriste zbog velike količine vode i dosta blaži pripravci.
IZJAVA O
ODRICANJU ODGOVORNOSTI: Svi tekstovi i članci su
samo neobavezne informacije. Koristite ih na svoju osobnu odgovornost i rizik.
O svakom pitanju,
prijedlogu ili informaciji iz teksta konzultirajte stručnu osobu ili
liječnika. |
